FIRIN SÜTLAÇ

Malzemeler:

1 lt  süt,
1/2 su bardağı pirinç,
1 su bardağı şeker,
2 tepeleme yemek kaşığı pirinç unu,
1 adet yumurta sarısı.
1 su bardağı süt (pirinç unu ezmek için)


Hazırlanışı:

1 lt sütü tencereye alıp sudan geçirdiğiniz pirinci içine ekleyin,Kısık ateşte sık sık karıştırarak pirinçler yumuşayana kadar pişirin,Şekerini ekleyip karıştırın,

1 bardak sütün içinde pirinç ununu