Malzemeler
250 gr oda ısısında yumuşamış margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı susam
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Un
Hazırlanışı
Susam teflon tavaya alınır kavrulur
Hamur yoğurma kabına margarin,sıvı yağ,pudra şekeri ve susam alınır iyice karıştırılır.
Kabartma tozu,vanilya ve azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanır
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça kopartılır yuvarlanır
Yağlı kağıt serilmiş fırın fepsisine hazırlanan kurabiyeler yerleştirilir
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kurabiyeler beyaz kalacak şekilde pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder