Cumartesi akşamı seyrettiğim bir dizide yapılan yumurtalı ekmek cumartesiyi pazarı bağlayan gece rüyalarıma girdi desem,pazar sabahı ilk iş ne yapılır? Tabiki yumurtalı ekmek:)
YUMURTALI EKMEK
Yumurta,süt ve tuzu bir yemek tabağında iyice çırpıpalım.Ekmekleri arkalı önlü çırpılmış yumurta karışımına bulayalım ve orta-kızgın yağda arkalı önlü kızartalım.Dilediğiniz şekilde tüketmek size kalmış
Selamlar arkadaşlar hepimize mutlu,sağlıklı,maddi,manevi kazançlı güzel bir hafta dilerim.Bir haftadır pcde sorunlar bitmedi,şarj aleti bozuldu,format atıldı,şimdilik idare ediyor bakalım ne zamana kadar,neyse şimdi tariflere kaldığımız yerden devam edelim. Sevgili gutguturuna beni okunması en keyifli blog ödülüyle ödüllendirmiş çok teşekkür ederim ablacım Allah kızına sağlıklı uzun ömürler versin.Bu ödül benim çok hoşuma gitti.Bende ödülümü bütün blogcanlarıma gönderiyorum,hepsi okunması en keyifli bloglar.
Şimdi sıra bisküvi pastasında onbeş yirmi gün içinde defalarca yaptım değişik şekillerde servis ettim ne yazıkki çok beğendiğim resimlerden biri formata kurban gitti.Ne yapalım sağlık olsun.Tarif çok güzel,bisküvi dışındaki malzemeler pişiriliyor artı margarin yok mutlaka deneyin derim.Tarif Bir dilim bir tutam arkadaşımdan.Şimdi sıra tarifimizde Kakaolu renkli pasta için malzemeler. 400 gr bisküvi 2 çay bardağı süt 1 çay bardağı şeker 1/2 çy bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı kakao 80 gram çikolata Bisküvi ve çikolata dışındaki malzemeler karıştırılarak pişirilir,ocaktan almaya yakın çikolata kırılıp ilace edilir.Çikolata eridikten sonra ocaktan alınır (kıvamı muhallebi gibi olmuyor sonuç sizi şaşırtmasın)biraz ılıdıktan sonra kırılmış bisküviler karıştırlır.Baton kalıba sterç film yayılır üçgen şeklinde kalıba yerleştirilir.Dondurucuda 20 dk bekletilir.Bu arada açık renk hazırlanır.İşte mazemeler. 250 gram bisküvi 2 çay bardağı süt 1 çay bardağı şeker 1/2 çy bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı nişasta Bisküviler hariç bütün malzemelr karıştırılıp pişirilir,biraz ılıyınca kırılmış bisküviler karıştırlır.Karışım dolaptan alınan kalıbın boş kısmına yerleştirilir.Dolaba konup dört beş saat bekletilir. Ben bisküvi pastasını değişik şekillerde yaptım.Yapacak olanlara kolay gelsin,bisküvi pastam cafe mis arkadaşıma gitsin.
Dışarıdaki soğuk ve kasvetli havadan mıdır, bu soğuk havaya rağmen içimden alev fışkırmasından mıdır, artık kendimi dahi zar zor taşımamdan mıdır bilinmez, çok fena tatilim geldi a dostlar. Şimdi bir çoğunuz, hele de çocuklu olanlarınız bu yazımı okurken, "ahh güzelim unut sen bir süre tatili" diyorsunuz biliyorum.Hayali bedava değil mi , hayal ediyorum ne yapayım :)
Şöyle sıcacık bir kumsalda, sırtüstü yattığımı...Ahhh sırtüstü yatma kısmını ayrı özledim :) Yanlarım çürüdü artık sola yatmaktan :( Denizde yüzdüğümü, açık büfelerde fink attığımı hayal ediyorum :)
Ya da uzzzuuunnn bir yolculuğa çıktığımı, yolda her mola yerinde durduğumu ve yolculuğun sınırsızca tadını çıkarttığımı hayal ediyorum. Dere tepe gezdiğimi, uçakla uzaklara gittiğimi hayal ediyorum.
Ama bütün bunları hayal etmemi sağlayan bir suçlu var.O yazıyor, ben hayal ediyorum. Hep onun yüzünden oluyor bunlar.
Sevgili Işık'cım, hamileler her an herşeye aşerebilir... Bu kadar gezmesen diyorum :)
Şaka bir yana, arkadaşım Işık'ın "Gezmeli" adındaki bloğunu takip etmenizi tavsiye ediyorum. Özel gezi notları ve tavsiyeleri ile tam bir seyahatname tadında bir blog tutuyor. Ama bir konuda söz veremem, canınız çekebilir :)
Afiyetle kalın...
KURU DOMATESLİ,KUZU ETLİ KAVURMALI NOHUT YEMEĞİ
Hava tüm yurdumuzda iyice soğudu,geceleri dondurucu bir soğuk var,yakacağı olmayan, sokakta yatan,yiyeceği içeceği olmayanlara ALLAH cc yardım etsin
