Hayırlı günler blogcanlar cümlemize sağlık,huzur ve mutluluklar dilerim...
Yoğurtlu keki çok seviyorum yoğurdun verdiği hafif ekşilik keke ayrı bir lezzet veriyor...
Kekin malzemeleri neler bir bakalım...
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2su bardağı süt 1su bardağına yoğurtla tamamla
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı kadar un
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek çok iyi çırptım.Süt ve sıvıyağı ilave edip mikseri iki-üç saniye çalıştırıp,daha sonra un ve kabartma tozunu ilave ettim,un karışana kadar çok az mikserin en düşük kısmında çalıştırdım.
Kek kalıbını sıvıyağla yağladım hamuru kalıba başalttım...Dolapta kalan çikolata parçalarını keke ekledim ısıtılmış fırında pişirdim...
Dilerseniz benim gibi tekli kalıplardada pişirebilirsiniz tekli keklerimi çikolatasız pişirdim..
Kekimi etkinliğin ev sahibesi sevgili Evrene gönderiyor kolaylıklar diliyorum..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder