7 Nisan 2010 Çarşamba

SEBZELİ MANTARLI TAVUKLU VOLOVAN



Malzemeler:


-Milföy (yapılacak kişiye göre)
-300 g tavuk göğüs eti
- 3 taze soğan
- 100 g yakın mantar
- yaklaşık 1/4 su bardağı un
- ½ su bardağı tavuk suyu
- 1 paket krema
- Tuz ve karabiber
- yarım demet maydanoz
- 1 tahta kaşığı margarin
- 1 yumurta
- havuç rendesi



Ön hazırlık olarak tavuk etlerini küçük kuşbaşı biçiminde doğrayalım. Mantarları yıkayıp, ince kesin. Bazen

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder