19 Şubat 2012 Pazar

PUDİNGLİ KEK


Sağlıklı,huzurlu ve çoook mutlu bir hafta olur hepimize İnşaALLAH...Ben yine hapşurarak ve burnumu çekerek giriyorum yeni haftaya cuma günü dr gittim alerjik öksürükmüş benimki,bir dizi ilaç yazdı aldım geldim Rabbim şifa versin beterinden korusun İnşaALLAH...
Diye taslaklara kaydettiğim tarifime başlıyordum AMA bu sabah bilgisayarımı açtım sevgili Halenin düzenlediği çekilişte dijital fotoğraf makinesi bana çıkmış hem çok şaşırdım hem çok sevindim şimdiye kadar hediye kazanmamıştım.....
Blogcu arkadaşlarım beni çok iyi anlar blogcuya verilecek en iyi hediyelerden biridir fotoğraf makinesi kaldıki benim makinemin emekliye ayrılma zamanı gelmişti...
Yeni makinemi sabırsızlıkla bekliyorum:))))
Sevgili Hale vasıtasıyla haftaya çok neşeli başladım İnşaAllah hep böyle gider....Teşekkür ederim arkadaşım yüreğine sağlık....
Tarifimize geçecek olursak....
Daha önce bloglarda revaçta olan pudingli keki denedim nişastalı kekmi desem kum kekmi desem öyle bir tadı oldu bende yayınlamadım pek beğenmediğim için...
Egeden tarifler arkadaşımda bu keki görünce ve daha önce denenen pudingli kek konusunda hem fikir olunca sayfasındaki keki deneyim dedim...
Ve denedim gerçekten önceki kekimden farklı bir kek oldu iki kek arasındaki fark arkadaşımında belirttiği gibi kullandığım pudingin bitter çikolatalı olması ve un miktarının az olmasından kaynaklanıyor diye düşünüyorum...
Ben yarım ölçüden tek kişilik silikon kalıplarda yaptım işte malzemelerimiz ....
1 paket bitter çikolatalı puding
4 yemek kaşığı un(silme)
Yarım paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı şeker
2 yumurta
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı süt veya yoğurt
Kuru malzemeleri karıştırdım daha sonra ayrı bir kapta yumurta ve şekeri mikserle iyice çırptım...
Yağ ve yoğurdu ekledim kuru malzemeleri karışıma yavaşça yedirdim.Tekli silikon kalıplara döküp,ısıtılmış fırında pişirdim...

Tarifimi Porselen demlik ve Çay kahve etkinliğine gönderiyorum arkadaşlarıma kolaylıklar diyorum.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder