Sade Muhallebi Tarifi

Malzemeler:

• 1 lt süt,
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası, 
• 2  yemek kaşığı pirinç unu,
• 1 su bardağı şeker,
• 1 paket vanilya,

Yapılışı:

1. Tencereye mısır nişastasını, pirinç ununu ve şekeri koyun iyice karıştırın sonra sütü ilave edin karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin, ocaktan alın. 
2. Vanilyayı ekleyin ve  karıştırarak  biraz ılıttıktan sonra kaselere paylaştırın.
3. Buzdolabında soğuttuktan sonra isteğe göre tarçın serperek servis yapın.

Afiyet olsun...