17 Nisan 2012 Salı

YUMURTALI EKMEK



Haftasonu kahvaltılarına değişik bişeyler yapmayı seviyorum.Bunu da geçtiğimiz haftalarda yaptım.Hem de evdeki tost ekmeklerinin tarihi geçmeden değerlendirmiş oldum.Bayat ekmekleri değerlendirmek için de güzel bir alternatif.

Gelelim yapılışına:


MALZEMELER:


5 dilim tost ekmeği

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı süt

biraz tuz

karabiber

kızartmak için sıvıyağ


YAPILIŞI:


Yumurtaları bir kaseye kırın.İçine süt,tuz,karabiber katıp çatalla çırpın.Ekmek dilimlerini bu karışıma batırıp kızgın yağda önlü arkalı kızartın.

İşte bu kadarcık,afiyetolsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder