24 Nisan 2012 Salı

FIRINDA KABAK MÜCVER

Malzemeler
3 adet kabak
3 yumurta
100 gr beyaz peynir
2 yeşil soğan
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
1 adet havuç
4 çorba kaşığı un
1 paket kabartma tozu
Tuz,karabiber
Hazırlanışı
Kabaklar ve havuç rendelenir suyu sıkılır ve karıştırma kabına alınır.
Üzerine rendelenmiş beyaz peynir,ince kıyılmış yeşillikler,un yumurta,kabartma tozu ve baharatlar eklenir karıştırılır.
Karışım yağlanmış fırın kabına alınır önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında pişirilir


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder