YILDIZ'IN TARÇINLI HAVUÇLU KEKİ...

     Bu keki kız kardeşim Yıldız bugün gelen misafirlerine yapmış. Bize de getirdi. Misafirlerinin keki çok beğendiğini söyledi. Sizin için fotoğraflayıp  tarifini aldım. Kokusu o kadar  güzeldi ki fotoğraflarken tırtıklamamak için kendimi zor tuttum. Yapması kolay tadı enfes bir tarif. Kısıtlı zamanda çabucak yapabileceğiniz bir lezzet :)))

Malzemelerimiz:
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı rendelenmiş havuç
1 su bardağı fındık veya ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un

Hazırlanışı:

• İlk önce yumurta ve şekeri mikserle çırpıyoruz.
• Daha sonra diğer bütün malzemeleri koyup kaşıkla yada elimizle karıştırıyoruz.
• Güzelce yağlanmış küçük boy kek kalıbımıza döküyoruz.
• Kalıptan kolay çıkması için yaptığımız işlemleri buradaki önemli not kısmını okuyup uygulayabilirsiniz. 
• 180 derecede yaklaşık 40 dakika  üstü kızarana kadar pişiriyoruz
• Ufak bir püf noktası vereyim. Pişip pişmediğini anlamak için kürdan batırın kürdan temiz çıkarsa kekiniz pişmiş demektir.

Afiyet  olsun. Sevgiler...