malzemeler:
-1,5 su bardağı un-
-1 su bardağı toz şeker
-1/4 su bardağı kakao
-1 tatlı kaş.kabartma tozu
-1 çay kaş. tuz
-1 su bardağı sıcak su
-3 çorba kaş. sıvı yağı
-1 çorba kaş. sirke
-1/2 çorba kaş.nes kahve
-1 vanilin
-60 gr.erimiş margarin
YAPILIŞI:
-sıcak su,şeker,kakao,kahve,sıvı yağı,erimiş margarin,sirke karıştırın
-un,vanilin,kabartma tozu,tuz -karıştırın
-malzemeleri birleştirin,margarin ile yağılanmış,un sepelenmiş kek kalıbına boşaltın hamuru
-170' onceden ısıtılmış fırında pişirin,üstü yanmaya başlarsa aluminium foliyo ile kapatın üstünü,her fırın aynı değil ,ben üstüne foliyoyu serdim pişene kadar .
Yumurta sevmeyenlere çok güzel kek ,yumurtasız kek olur mu demeyin,çok güzel olur ,üstüne aceleden çikolata eritip döktüm .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder