MALZEMELER:
-ekmek
-kaşar
-yeşil soğan
-tuz
-kara biber
-tereyağı
YAPILIŞI:
-ekmeği önce dilimle -tabanını kesme -1 sm. kadar kalacak
-sonra uzunlamasına ,kare gibi olacak
-foliyodan emeğe tabak yap,pişerken yağılar ekmeğin altında kalsın
-kaşar doldur her kare içine
-tuz,kara biber sepele
-4-5 çorba kaş. erimiş tereyağı gezdir ekmeğin üstüne
-küçük doğranmış yeşil soğan sepele
-250'ısıtılmış fırında kaşarlar eriyene kadar pişir
Sandviç ekmek ile de olur,tabi bunun için önceden almanız lazım .
Soğan piştiği için koku yapmaz ağızda .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder