Güneşli ama buz gibi bir Ankara havasından herkese selamlar.'Mart kapıdan baktırır,kazma kürek yaktırır' demiş atalarımız,cemre düştü baharın habercisi diye sevinirken,hava şartları bütün ülkeye tabiri caizse sağ gösterip sol vurdu :) Bu sabah okullar öğretime devam etti,dışarı çıktığımda 'bu gün de okullar tatil olmalıydı' dedim.Kızım Merve soruyor 'Anne yaa ne zaman ilkbahar gelecek' 'valla kızım hasretle bekliyoruz ilbaharın gelişini ama sanırım biraz daha bekleyeceğiz'dedim.Kar la oynamayı çok sevmesine rağmen yüzünde bir hüzün oldu kızcağızımın.Bir süre daha 'baharı bekleyen kumrular gibi' şarkısını dinlemeye ve söylemeye devam :) Neyse ki hafta sonu imdadımıza yetişti 2 gün sıcacık evlerimizden hiç çıkmayalım,tv ye bir film koyup, patlamış mısırlarımızıda alalım elimize sinema keyfi yapalım,derim ben.Hafta sonu kahvaltıları da herkes için özeldir sanırım,işte size bir kahvaltı önerisi.Umarım gönlünüzce bir hafta sonu geçirirsiniz.
- 6 yumurta (kişi başı 1 yumurta düşünün)
- Yeteri kadar sucuk,salam ve sosis doğrayın.
- 1 çay bardağı kadar rendelenmiş kaşar.
- Yeteri kadar tuz
Yapılışı
Resimler anlatıyor herşeyi aslında,çok kolay bir tarif.Yumurtaları bir miktar tuz ekleyip iyice çırpın,iç malzemelerini doğrayıp rendelenmiş kaşarla karıştırın.Çok az yağladığınız tavayı kızdırıp 1 kepçe çırpılmış yumurtadan tavaya alın ve bir tarafına harcınızdan bir miktar ekleyin,diğer tarafı iç malzemenin üzerine kapatın, arkalı önlü kızartıp servis edin.
Afiyet olsun 
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder