malzemeler
- 4 tane patates
- 1 tane kuru sogan
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kasik domates salcasi
- 1 tatli kasik biber salcasi
- 1 tutam kara biber
- tuz
- 4-5 yemek kasik ay cicek yag
hazirlanisi
- Patatesleri haslayip kabuklarini soyup küp ,küp dilimleyin.
- Tencereye yag koyup kabugunu soyup dilimlediginiz soganni kavurun.
- Patateside icersine ekleyip 2-3 dakika kavurun.
- Salcasini ekleyin 2-3 dakika kavurduktan sonra kiyilmis maydanoz ve tuz kara biberi ni ekleyip.
- Ben yaninda firinda köfte ile servis yaptim .
- Servis yapin afiyetler olsun. .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder