27 Mart 2012 Salı
VOLKAN DEĞİL - SUFLE
BG.den bir arkadaşım tv'de sunucu http://www.btv.bg/shows/deniat-e-prekrasen/videos/video/662072174-Da_vi_e_sladko_s_Yoli_Shokoladova_lava.html ,videyoyu izleyin ,tercumesi benden.
MALZEMELER: 4 kap için
-100 gr.tereyağı
-100 gr.çikolata parçaları
-2 büyük yumurta
-1 çorba kaşığı un( tepeleme )
-1 vanilin
-3 çorba kaş. toz şeker
HAZIRLANIŞI :tereyağı,şeker,çikolata kısık hateşte şeker eriyene kadar ısıtılır.
-sufle kaplar margarin ile yağılanır,un sepelenir,fazla un dökülür
-yumurtalar çatal ile öte beri çırpılır
-ılımış çikolata karışıma yumurtalar karıştırarak ilave edilir
-un ve vanilin en son katılır ,elde çırpılır çatal ile
-en az 1 saat difrizde bekler
-220 ' ISITILMIŞ fırında tam 13 dak. pişer ,sufle kabın kenarından bıçak gezdirilir ,kapları iyi unladıysanız problemsiz tabağı ters çevirebilirsiniz , meraklıysanız benim gibi hemen keskin bıçak ile lavları akıtabilirsiniz ,üstüne dondurma ile çok iyi geldi...mmmm....
Ben buna ne desem bilmem,tarif çok ama böylesine hiç rastlamamıştım ,reklamlardakiler gibi oldu .
Bunlar istediğiniz kadar difrizde durabilir .
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder