PİRİNÇ SALATASI

Bilgisayarımdaki arıza sebebiyle malesef maillerime bakamıyordum.2 Kez davet edildiğim TAMEK yarışmasındaki mailime ancak bugün cevap verebildim. Tarih 24 temmuz ve 4 ağustos geçte olsa iletişim numaramı gönderdim.Umud ediyorumki inşallah geç kalmamışımdır.Davet edilmek bile beni fazlasıyla mutlu etti.Eğer geç kaldıysam bundada vardır bir hayır deriz.Herşey kısmet...
Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Hem pratik hem leziz..
PİRİNÇ SALATASI
2 su bardağı pirinç(sıcak su ve tuzla ıslatılarak yarım saat bekletilir)
3 su bardağı su
tuz
sıvı yağ
karabiber
Salata İçin Malzemeleri:
dereotu
bezelye ve havuç(haşlanmış)
kornişon turşu
mısır
limon suyu
Yapılışı:
Pirnç güzelce yıkanır.Sıvı yağ ile pilav kıvamında pişirilir.Diğer salatalık malzemelerle karıştırılır limon suyu karabiber eklenir ve servise hazırdır. Afiyet olsun...