YOĞURTLU SEMİZOTU SALATASI

Muhteşem bir salata daha,haydi afiyet olsun.

Malzemeler

1 demet semizotu yaprağı,3-4 adet sarımsak,3-4 kaşık süzme yoğurt

Yapılışı

Semizotu yapraklarını iyice yıkayıp yarım saat kadar sirkeli suda bekletelim.Bu arada sarımsakları ezip yoğurda ekleyelim,yeterince tuzunuda atıp hazırlayalım.semizotu yapraklarını yıkayıp yoğurda ilave edelim ve servis tabağına alalım.

Not:Ben yoğurdun içine bir çorba kaşığı kadar mayonez ekliyorum.Sizde deneyebilirsiniz.