BAKLA TAVA
Yarım kilo bakla
2 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
zeytinyağ
Yapılışı:
Baklalarımızı yıkayıp ufak ufak kırdıktan sonra kaynar suda haşlarız.Haşlanan baklalarımızın suyunu süzdürürüz.Tavada 2 adet kuru soğanı pembeleşinceye kadar kavururuz.Baklaları ilave eder tuzunu ekler baklalarımız pişinceye kadar kadar soteleriz.Baklalarımız piştikten sonra ocağın altını kapatır ve rendelenmiş 2 diş sarımsağı üzerine gezdiririz.Karıştırır ve kağaını kapatırız.Arzu ederseniz yoğurtla servis edebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder