5 Ocak 2010 Salı

MUFFİN KALIBINDA GARNİTÜRLÜ ÇANAK KÖFTE


bu tarifim softbowl etkinliği için http://softbowlsilikonkekkaliplari.blogspot.com/ adresine gelsin

MUFFİN KALIBINDA GARNİTÜRLÜ ÇANAK KÖFTE

Değişik,lezzetli ve keyifle yenebilecek bir köfte
Önce kıyma,ekmek içi,soğan ve sarımsak rendesi,tuz ve baharatlarla köfte yoğrulur
RESİM:1 }} silikon muffin kalıplarının içine köfte harcı yerleştirilir ortası boş bırakılır ve fırında köfteler pişene kadar tutulur,
RESİM:2 }} fırında köfteler pişene kadar tutulur,
RESİM:3 }} pişen köfte çanaklarının içine 2 kaşık kadar garnitür konur kısa süre daha fırında bekletilir,
RESİM:4 }} patates püresi,bir sıkma torbası ile köftelerin üstüne yerleştirilir,
RESİM:5 }} patates püresinin üstüne kaşar peyniri rendesi konur ve eriyene kadar fırında tutulur

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder