KIRPI YAVRULARI

 

Tarifini verecegim kurabiyelere cocuklar bayildi :)
Orta Avrupali bir blog'dan denedim ama Ingilizce ve Turkce'ye cevirip yaptigim halde bir kelimenin tam manasini bulamadim..
Kendi olculerim ile sizlere tarifi aktariyorum.

 MALZEMELER
- 120gr tuzsuz tereyag (oda isisinda beklemis olsun)
-1 su bardagi pudra sekeri.
- yarim paket vanilya tozu.
- 1 yumurta
- 4 yemek kasigi nisasta
- aldigi kadar un (yaklasik 2,5 su bardagi kadar ekledim)
UST SUSLEME
- 1OOgr sutlu veya bitter cikolata.
- cikolatali sekerleme
YAPLISI
- Oda isisinda beklemis tereyagi, pudra sekeri, vanilya ve yumurtayi mikserde cirpin.
-Nisasta ve unu azar azar ekleyerek ele yapismayan bir hamur elde edin.

 

- Hazir olan hamurlardan ceviz kadar parcalar koparip yuvarlayin, hafifce elinizle burun sekli verin.
- Bu sekilde yagli kagit serili tepsiye dizin.On isinmis 180 dereceli pirinda yaklasik 25 dakika pisirin.
- Pisen kurabiyeleri firindan alip tel izgara uzerinde sogumaya birakin.
- Kucuk bir tencere'de benmari usulu cikolatayi eritin.
- Soguyan kurabiyeleri eritmis oldugunuz cikolataya bas kisimlarini degdirmeden cay kasigi ile cikolata surun.
- Kucuk bir kaseye koydugunuz cikolatali sekerlemelere bulayin her tarafini.
- Bir kurdan yardimi ile eriyen cilkolata'dan burun ve goz yapin.
- Bu sekilde sogumaya birakin bir muddet.
 Tad bakimindan un kurabiyesine benziyor minik kirpiler..
Sonrasi mi cocuklarin bayilan bakislarini ve cigliklarini keyifle izleyin :)
Ilk inanamadilar gercek mi olduklarina :)
Pasifik okyanusu manzarali sabah kahvesine biz buyuklere de eslik etti minik sevimli kirpiler :)

 

Yeni baslayan haftanizin huzurlu ve bereketli gecirmeniz dilegi ile sevgilerimle...