Havuçlu kek bizim evde çok sevilir nemli yumuşacık nefis bir kek
Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
İşte tarif
Malzemeler
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı hafif iri kırılmış ceviz
3 su bardağı rendelenmiş havuç
1,5 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı
Yumurta ve şeker çırpma kabına alınır mikserle yumurta beyazlaşıp köpürene kadar çırpılır.
Ardından sıvı yağ,tarçın ve ceviz ilave edilir karıştırılır
Un ve kabartma tozu elenerek sıvı karışıma eklenir ve iyice karıştırılır
En son rendelenmiş havuç ilave edilir karıştırılır.
Hazırlanan karışım yağlanmış kelepçeli kalıba veya dikdörtgen borcama boşaltılır önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder