15 Şubat 2009 Pazar

UN KURABİYESİ

P.D.Ç.S.E 36 UN KURABİYESİ

mutfak telaşı arkadaşımın düzenlediği etkinliğe ben de kurabiye tarifimle katılmak istedim.
Yapımı kolay malzemeleri her evde bulunabilen pratik bir tarif.
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
2/4 su bardağı sıvıyağ
2/4 çay kaşığı kabartma tozu
aldığı kadar un
Oda ısısındaki margarini ,şekeri elle yoğurdum.daha sonra sıvıyağı,kabartma tozunu ekledim.
Aldığı kadar unla çok sert olmayan bir hamur yaptım.Ceviz kadar parçalar aldım toz şekere batırıp tepsiye dizdim.bazılarını şekere batırmayıp üstünü çatalla şekillendirdim.İsterseniz pişirmeden önce fındık kırığına,gıda boyasıyla renklendirilmiş toz şekere batırıp değişik görünteler yapabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder