PAZI DOLMASI

Malzemeler: 200 gr kıymayarım çay bardağından biraz fazla yıkanmış pirinç1 orta bot soğan1 adet domatesbaharat1 yemek kaşı dolu dolu salça1 tahta kaşığı margarin veya 1 çay bardağı sıvı yağ Pazılarınızı güzelce yıkayın ve saplarını kesin, sadece yaprakları kalsın. Bir tencerede su kaynatın ve biraz içine tuz atın. Pazıları bu kaynayan suya sokup çıkartın. Fazla tutarsanız saramazsınız