16 Mart 2008 Pazar

SOMON BALIĞI

Malzemeler:1 adet dilimlenmiş somon.(siz kişi sayısı kadar dilim alabilirisniz.)1 adet defne yaprağı yada maydanoz1 küçük kuru soğan1 kahve fincanından az zeytinyağtuzyağlıkağıtHazırlanışı:Zeytinyağı ve tuzu karıştıralım.Kuru sağınu halka halak dilimleyelim.Yağlı kağıdı balığımızın büyüklüğünden biraz büyük keselim.Somonun her iki tarafına da yağlı karışımdan sürelim.Kağıdımızızn üstüne

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder