19 Haziran 2012 Salı

KİVİ REÇELİ


MALZEMELER:
-1kg kivi-kabukları soyulmuş,dilimlenmiş
-1kg.toz şeker
-4-5 tane limon tuzu

YAPILIŞI:
-kivileri büyük tencereye alın,üstünü toz şeker ile kapatın
-ertesi gün kaynatın,damla reçelden porselen tabağı dökün,yayılmazsa hazırdır,limon tuzu taneleri reçele dökün,karıştırın 1-2 dak. sonra ocağı kapatın,kaynak kavanoza doldurun,kapağı kapatıp ters çevirin.

Denemelik yaptım,içimde kalmasın,özel bir şey değil.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder