13 Haziran 2012 Çarşamba

EKŞİ ELMALI AYSBERG SALATA

Malzemeler
Yarım aysberg marul
1 adet ekşi elma
2 çorba kaşığı kuru üzüm
3 çorba kaşığı iri kırılmış ceviz
1 kase yoğurt
Yarım limon suyu
Dereotu
2 diş sarımsak
Zeytinyağı,tuz
Hazırlanışı
Üzüm bir kaba alınır 10 dakika sıcak suda bekletilir alınır
Bir kaba doğranmış marul,dereotu,küp doğranmış elma,üzüm ve ceviz alınır
Limon suyu,tuz, zeytinyağ bir kasede karıştırılır ve salatanın üzerine dökülür harmanlanır
Ezilmiş sarımsak ve yoğurt iyice çırpılır servis tabağına alınan salatanın üzerine gezdirilir

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder