BİBER SOSLU AKITMA KREP
Eski adıyla akıtma yeni adıyla krep ama katık istemesin katık lezzeti içinde olsun diye bu şekilde yaptım
2 adet yumurta,
1 su bardağı süt,
1 su bardağı un,
Yarım çay bardağı sıvıyağ,
1 çay kaşığı kabartma tozu,
Az tuz
Güzelce çırpılan ve koyu boza kıvamına gelen karışımdan 1 kepçe, ısınan ve az yağlanan krep tavasına dökülür, arkalı önlü pişirilir
Daha önce yayınladığım KAHVALTILIK BİBER SOSU kreplerin bir yüzüne sürüp rulo yaptım böylesi daha hoş ve lezzetli oldu
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder