PAMUK KEKSelamlar arkadaşlar ,dün pamuk gibi bir kek yaptım,daha öncede bu kekin kakaolusunu yapmıştım ama biraz ununu fazla koyduğum için sert olmuştu bende yayınlamamıştım.Bu sefer az miktarda ve ölçülü olarak koydum.Şimdi sıra tarifte.
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağından biraz eksik sıvıyağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yumurta ve şekeri köpürtene kadar çırptım.Sütü, yoğurdu ve sıvıyağı ilave edip çok az daha çırptım.Unu ,kabartma tozunu eleyerek ilave ettim.Spatulayla altan üste doğru yavaş yavaş karıştırdım,yağlanmış kek kalıbına döküp pişirdim,yapacak olanlarada afiyet şifa olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder