13 Mart 2009 Cuma

Tembel Milföy Böreği

Eve geldiğimde istediğim tek şey televizyonun karşısına geçip atıştırmaktı.. Mutfakta dişimin kovuğuna göre birşeyler bulamayınca, dondurucudan milföy hamurunu çıkarıp beyaz peyniri ezerek iç harcı hazırladım. Son anda dolapta yumurta olmadığını farkedince markete gidemeyecek kadar yorgun ve aç olduğuma karar verip milföy hamurlarının üzerine sadece haşhaş tohumu serpip fırına verdim.. Yumurtalısı gibi kızarmış durmasa da ben milföyü bu haliyle de çok sevdim, acil durumlarda belki siz de denersiniz..

Afiyet olsun!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder