22 Mayıs 2009 Cuma

VİŞNE KOMPOSTOSU


Derin dondurucuda duran vişneleri değerlendirmek için geçen gün komposto yaptım.İyikide yapmışım ,özlemişiz doğrusu tarifimi verip haftasonumu geçirmek için eskişehir-kütahya turuna gidiyorum dönüşte gezi izlenimlerim ile burda olucam.

MALZEMELER:

1/2 kg.vişne
5 su bardağı su
1 su bardağı şeker

YAPILIŞI:

Vişnelerin saplarını temizleyip yıkayın.Su ile beraber çekirdekli vişneleri ateşe oyun.Kaynayınca şekerini ilave edin on onbeş dakika kadar kaynatıp soğumaya bırakın.Şekerini ağız tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.Soğuk soğuk servis yapın.Afiyetolsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder