26 Nisan 2008 Cumartesi

KABAK TATLISI(BAL KABAĞI)

Malzemeler:2 kg balkabağıYarım çay bardağı su1 kg. toz şekerKabakların kabuklarını soyup dilimliyoruz eğer bütün aldıysanız. Ama artık pazarlarda ve marketlerde dilimlenmiş hazır olarak satılıyor. Derin bir tencereye koyup üzerine şekeri serpiyoruz. Suyunu da ilave edip orta hararetli ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişiriyoruz. Aslıda normalde su koymuyorum ama size gereke bileceğini düşünüm

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder