7 Kasım 2013 Perşembe

BİTTER ÇİKOLATALI SÜTLÜ İRMİK TATLISI





BİTTER ÇİKOLATALI SÜTLÜ İRMİK TATLISI
1 lt kaymaklı süt,
7 yemek kaşığı tepeleme irmik,
1 yemek kaşığı nişasta,
6 yemek kaşığı şeker,
 110 gr bitter çikolata,                                                                                                                               
1 fiske karbonat
 
Tencereye irmik,nişasta,şeker ve süt kaymağıyla birlikte konur,çikolata kırılarak atılır, tahta kaşıkla dibi tutmasın diye karıştırılarak pişirilir, kaynama noktasına gelince karbonat konur ki; tatlımız hacim yapsın :)      
ocak kapatılır,içi suyla ıslatılan cam kaba veya silikon kalıba tatlı dökülerek yayılır soğuyunca isteğe ve en önemlisi evdeki malzemelere göre süslenir

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder