29 Aralık 2012 Cumartesi

BOL YEŞİLLİKLİ BÖREK


MALZEMELER:
-3 tane hazır yufka
-pişmiş pırasa,buzluktan ıspanak,pazı......
-su ile çırpılmış sıvı yağı

YAPILIŞI:
-yufkaları 4'de böldüm
-her yufkanın üstüne sulu karışım sürdüm,harç koydum geniş tarafa ve gevşek sardım
-kalan yeşillikleri biraz su ile sulandırdım ve üstüne sürdüm,daha güzel görünüyor
-şekil verdim,bir saat kadar kenarda bekledi
-180*fırında kızarana kadar pişirdim.

Ara sıra hayatımızı böyle renklendirmek lazım.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder