5 Şubat 2014 Çarşamba

TARÇINLI FINDIKLI KURABİYE

Tarçınlı kurabiye seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim
Ağızda dağılan fındıklı nefis bir kurabiye
Daha öncede tarçınlı kurabiye tarifi paylaşmıştım tarif için buraya bakabilirsiniz.
Malzemeler
200 gr oda ısısında yumuşamış margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
3 çorba kaşığı fındık ezmesi yada 1 çay bardağı çekilmiş fındık
(Ben fındık ezmesi kullandım)
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Un
Üzeri İçin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çorba kaşığı tarçın
Hazırlanışı
Margarin,pudra şekeri,sıvı yağ ve yumurta bir kaba alınır iyice karıştırılır.
Ardından fındık,vanilya ve kabartma tozu ilave edilir ve karıştırılır
Azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlanır.
Hamurdan parça kopartılıp yuvarlanır ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir
Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında pişirilir
Tarçın ve pudra şekeri bir kaba alınır ve karıştırılır
Fırından çıkan kurabiyeler ılınınca üzerine tarçın elenir

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder