27 Şubat 2014 Perşembe

KEREVİZ & HAVUÇ SALATASI


Bu salatanın önceki eklediğim Kereviz&Havuç Salatasından farkı her ikisini de biraz tuz ekleyip kavurarak öldürdüm. Böylece salatayı akşamdan hazırlama şansım oldu, sabah sadece yoğurtlu mayonez ilave ettim. Hemde kerevizin keskin tadı biraz daha azaldı 

Malzemeler:
*3 büyük kereviz
*4 havuç
*Yoğurt
*Mayonez
*Tuz

Kerevizi ve havucu ayrı kaplara rendeleyin. İkisini ayrı tavalara koyup biraz tuz serperek kavurun, yumuşayınca ocaktan alın.
Bir kase yoğurda biraz mayonez ekleyip çırpın. Soğuyan kereviz ve havuçla karıştırın.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder