24 Şubat 2014 Pazartesi

ÇİKOLATALI UN HELVASI

Biraz farklı ve oldukça lezzetli bir un helvası mutlaka denemenizi tavsiye ederim
Malzemeler
5 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı un
5 çorba kaşığı şeker
2 su bardağı süt
1 küçük paket çikolata veya 1 çay bardağı damla çikolata 
Üzeri için
Kırılmış fındık,fıstık
Yapılışı 
Sıvı yağı tencereye alalım unu ilave edip kısık ateşte hafif pembeleşene kadar kavuralım
Sonra süt ve şeker ilave edilim şeker eriyince çikolatayı ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
Koyulaşınca ocaktan alalım küçük kaselere paylaştıralım üzerine fındık,fıstık serpilir ılık servis edelim

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder