DEREOTLU PEYNİRLİ POĞAÇA

Malzemeler:
*1 pkt margarin
*1 çay bardağı sıvıyağ
*1 çay bardağı yoğurt
*1 pkt kabartma tozu
*1 yumurta (beyazı içine sarısı üstüne)
*Biraz tuz
*1 demet dereotu
*Yeteri kadar un

*İç harcı için peynir

 Oda sıcaklığında margarini, sıvıyağ, yoğurt, yumurta beyazı, doğranmış dereotu ve tuzu bir kapta iyice karıştırıp, unu ve kabartma tozunu ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Daha sonra şekil vererek içlerine peynir koyup yağlanmış tepsiye diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz

Afiyet bal şeker olsun.