27 Şubat 2013 Çarşamba

BASİT ÇORBA,LİMON TUZU İLE


MALZEMELER:
-1.5 L. et suyu
-3 tane mini küp kesilmiş patates
-2 çorba kaş.pirinç
-1 avuç spageti
-1 tutam kekik
-3-4 tane limon tuzu
-1 tane çok ince kesilmiş soğan
-zeytin yağı 2-3 çorba kaş.

YAPILIŞI :
-soğanı yağı ile kızarana kadar kavur,et suyunu ilave et
-aslında 1-2 parça tavuk ilave edipte normal su da ilave edilir,ben etsiz diye kandırmaya çalıştım birisini ,yemedi
-su kaynayınca patates ve pirinci ilave et,yumuşayınca patatesler küçük kırılmış spagetileri,kekik( dağı kekik daha da lezzetli oluyor ),limon tuzu  ,tuz,kara biber .İşte bu kadar basit ve çok lezzetli .

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder