16 Eylül 2008 Salı

KAKAOLU KEK

MALZEMELER:

3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
3,5 su bardağı un
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kakao

YAPILIŞI:

Oda ısısındaki yumurtaları derin bir kaba kırın ve çırpın şekeri ilave edip yine çırpın daha sonra oda ısısındaki sütü ve yağı ekleyip çırpın un,kabartmatozu ve vanilyayı eleyerek koyup çırptıktan sonra bu karışımdan bir çay bardağı kadar ayırıp kalanı yağlanmış kek kalıbına dökün.Ayırdığınız keke bir yemek kaşığı kakao katıp çırpıp kalıptaki kekin üstüne dökün isterseniz çatalla şöyle hafifçe karıştırın ve önceden 175 derecede ısınmış fırında pişmeye bırakın.Bıçak batırdığınızda bıçağınız temiz kalıyorsa pişmiştir çıkarıp soğumaya bırakın.Afiyetolsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder