Bu ay Murdum Erikli lezzetler dedik, bugun milfoy ile yaptim,
yapimi kolay, cayimin yaninda hos bir lezzet oldu.
Malzemeler :
4 tane milfoy ( 2 adet icin)
8 adet murdum erik
2 adet karanfil
1/2 cay bardak esmer seker
1 yumurta
Nasil mi Yaptim?
Ust kisimda kullanacagim milfoyumun ortasini kalipla kestim, sonra diger milfoyumun uzerine yerlestirdim, yapistirma isini yumurtamin aki ile yaptim, sonra yine yuvarlak kalipla ikisini birden kestim, ustteki acikliktan alttaki milfoy hamuruna catalla darbeler yaptim ki, piserken o kisim kabarmasin, bosluk olsun benim icin, uzerine yumurtanin sarisini surup isinmis firina surdum. Milfoyler piserkende dilimledigim eriklerin uzerine sekerimi dokup birlikte pisirdim, 2 adet karanfili de ekledim, hos bir koku versin istedim, sekerde eriklerde kivama gelince aldim ocaktan, bu arada milfoylerimde pismisti, erikler ve hamur iliyinca ikisini biraraya getirme zamani gelmisti, hos bor goruntu ve lezzet elde ettim.
Umarim sizlerde begenirsiniz.
Afiyet Olsun
Zeynep
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder