21 Temmuz 2005 Perşembe

YAZIN RENKLERI SALATASI


Degisik salata cesitleri yemeklerimizin yaninda guzel
bir tat oluyor degil mi? Bu salata yine hos ve leziz oldu,
sizlerle paylasmak istedim.

================================================
Malzemeler:
Semiz otu ( miktar yok, bahcemde ne cikmissa onu kullandim, 1 demet maydanos kadar)
3 domates
1 butun sogan
3 havuc ( ince rendelenmis)
1 yesil biber
2 dis sarimsak
1 limon
2 y.kasik zeytinyag
1 cay kasigi toz hardal
damak tadiniza gore tuz

Nasil mi Yaptim?

Tum malzemelerimi yikadim, dogradim, bir kasede z.yagini, toz hardali, limon suyunu ve dovulmus sarimsaklari bir araya getirdim iyice cirptim, tuz ilavesi ile sos hazir oldu, dogranmis salata malzemelerin uzerine dokup iyice karistirdim, 30 dk bekletip servise cikardim.
Afiyet Olsun
Zeynep Tore

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder