10 Mayıs 2010 Pazartesi

AĞLAYAN PASTA


Selamlar arkadaşlar hepinize sağlıklı ve huzurlu bir hafta diliyorum.Ağlayan pastayı ev halkı olarak hepimiz çok seviyoruz.
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı kadar sıvıyağ
1,5 paket kabartma tozu
2,5 yemek kaşığı kakao
Ortalama 2,5 su bardağı un
Önce yumurta ve şekeri iyice çırptım ,diğer malzemelerle kekten biraz koyuca hamur hazırladım.Dikdörtgen tepside ısıtılmış fırında pişirdim.
Fırından aldıktan sonra 4-5 yemek kaşığı süt gezdirdim.
Soğuduktan sonra önceden hazırladığım şantiyi sürdüm,daha sonra
buradaki çikolata sosumdan gezdirdim.
1-Evde yıllardır yaptığım çikolata sosu hazır alınanlar kadar lezzetli oluyor,kesinlikle tavsiye ederim.
2-Çikolata sosunu, kekin üzerine şantiyi sürüp dolapta dinlendirdikten sonra dilimleyip dökerseniz görüntü daha hoş oluyor.
Pastamı P.D.Ç.S.E 59 gönderiyor
arkadaşıma kolaylıklar diliyorum.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder