Pazar gününün yoğun temposunda öğle yemeğine anca vakit bulunca hem pratik hem de haftasonuna yakışır diye tavuk kanatta karar kıldım. Yıkayıp kuruladığım kanatları barbekü sos, tuz ve karabibere bulayıp buzdolabında 2 saat dinlendirdim.
Kanatları fırın teline dizip yağlı kağıtla kapladığım fırın tepsisinin üzerine koydum ve 200' fırında kanatlar pişene kadar 15 dk. fırınladım. Fırını ızgara konumuna getirip kanatlar kızarana kadar pişirdim.
Belki siz de bu haftasonu kanat yapmaya karar verirsiniz.. Şimdiden afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder