31 Ocak 2014 Cuma

TAVADA DOMATESLİ SOĞANLI KÖFTE KEBAB





Malzemeler:* Yarım kilo kıyma* yarım ekmek içi ya da bir avuç galeta unu
* 1 yumurta* Yarım demet  maydanoz* 1 adet orta boy  soğan* 1-2  diş sarımsak* Baharatlar kekik, kimyon, karabiber, pul biber, tuz
* 3-4 sert domates
* 2 kırmızı soğanHazırlanışı:Yumurta, baharatlar, dövülmüş sarımsak, rendelenmiş soğan, maydanozve ekmek içini  iyice karıştırılır. Kıyma eklenip yoğurulur.

İstediğiniz

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder