6 Ocak 2014 Pazartesi

ıspanak pırasa terbiyeli çorba


MALZEMELER:
-akşamdan kalma pırasa ve ıspanak kavurması
-acele çorba ihtiyacı
-su
-tel şehriye

EN BASİTİ ÇORBA TERBİYE ETMEK :
-yumurta ve yoğurt
-benim illa ki maydanoz ve yeşil kereviz yaprakları olmazsa olmaz

YAPILIŞI:
-haberlerde yurt dışında birisinin çocuklarını elinden almışlar diye haber okudum,aslında bizim de burada böyle kanun olsa ne iyi olur,vallahi herkesten ebeveyn olmuyor ,çocuklara acıyorum .......
-her şeyin kursu var,bence çocuğu olması isteyen veya hayvan beslemek isteyenler önce böyle bir kursa gitmeleri lazım,git ,gide çocuklar o kadar terbiyesiz oluyorlar ki .....
-bence bu terbiyeli çorbayı yapsınlar çocuk yapmaktan sa .....
-ıspanak,pırasa kavurması kaldıysa tencereye al,su doldur,kaynamaya başlayınca 1-2 çorba kaş.tel şehriye koy,onlar pişerken yumurta ,yoğurt(kefir),maydanoz,kereviz yaprağı çırp,şehriye pişince çorbadan karışıma sıcak su ilave et ,ocağı kapat ,karışımı çorbaya yavaş ve karıştırarak ilave et,tuzunu ayarla....15 dak. hazır....basit .....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder