Biberlerim az kalmıştı ,bire bir domat suyu ve biber olması lazımdı,olsa iyi olurdu,bahçem yok ki daha ,domatesleri de bekletemedim,salata olarak kullanılır.
-domates suyu
-salçalık biber,küçük doğaranmış-yeşil ve kırmızı olabilir
-biberler yağılı biber gibi yapılır
-domates suyu ile haşlanmış biberler 20 dak beraber kaynar,tuzlamayı unutmayın,kavanozlara doldurup 20 dak kaynamaya başlyınca su kaynatılır ,kavanozlar ters çevirip ertesi gün kilere toplanır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder