ŞEFTALİ REÇELİ
ŞEFTALİ REÇELİ
MERHABALAR CANLARIM,HEPİNİZE REÇEL TADINDA GÜZEL BİR HAFTA DİLİYORUM:))
sizlerle üst üste reçel tarifleri paylaşıyorum ama inanın kendimi zor tutuyorum çeşit çeşit meyveleri görünce mevsimi geçmeden ondan da bundan da hiç olmazsa yarımşar ya da birer kilo yapayım diyorum:)
6 adet orta boy yaklaşık 1 kg şeftali,
2,5 su bardağı şeker,
2,5 su bardağı su,
1 çay kaşığı tereyağı(köpürmesini ve taşmasını önlemek için),
......1 limonun suyu
şeker,su ve tereyağı kaynatılır,bu arada şeftaliler yıkanır,kabukları soyulur,isteğe göre dilimlenir,ben önce 4 e sonra her dilimi 3 e böldüm,kalınlıkları çok uygun oldu:)
kıvamı gelen şerbete şeftali dilimleri atılır,arada bir yavaşça karıştırılır,pişince limonun suyu ilave edilip1-2 taşım daha kaynatıp ocak kapatılır,
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder