30 Eylül 2012 Pazar

taze yeşil fasuliye ve kuru fasuliye yemeği


MALZEMELER:
-250 gr.küçük kesilmiş yeşil fasulye
-250gr.haşlanmış kuru fasulye(bende barbunya )
-1  doğranmış  soğan
-1 çorba kaş.toz kırmızı biber
-3 orta büyük küp doğranmış domates
-1 su bardağı sıcak su
-2 çorba kaş.sıvı yağı

YAPILIŞI:
-soğanı sıvı yağı ile biraz kavur
-fasulyeleri ilave et ,biraz sararıncaya kadar beraber kavur
-toz kırmızı biberi ilave et,1-2 dak ,karıştır
-domatesleri ilave et,karıştır biraz ve suyu içine dök
-kısık hateşte 45 dak. kadar kapak altında kaynat,fasulyeler pişene kadar
-kuru fasulyeleri ilave et 1-2 dak. beraber kaynat
-basit olamasına rağmen ne güzel yemek de, http://festigan.blogspot.com-teşekür et ,benimkisini biraz sulu yaptım,ana fikir çok güzeldi.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder