26 Eylül 2009 Cumartesi

SÜTLÜ TATLI


SÜTLÜ TATLI
Selam kızlar ramazan ,bayram, okullar açıldı derken pc ye vakit ayıramadım.Rabbim okula giden cümlemizin evlatlarına sağlık içinde zihin açıklığı nasip etsin.
Geçen gün tepside yaptığım bu tatlıyı bu sefer kupta yaptım her seferinde çok güzel oluyor ,tepsiye dökeceğim zaman süt miktarını biraz azaltıp kıvamını daha koyu yapıyorum.
800 ml süt
1 su bardağından iki parmak eksik un
unun miktarında şeker
1 tatlı kaşığı margarin
3 yemek kaşığı kakao
vanilin
Margarin hariç bütün malzemeleri karıştırıp muhallebi gibi pişirdim.Margarini,vanilini ekleyip mikserle biraz çırptım kaselere boşalttım.Şantiyle süsledim.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder