Malzemeler
2 adet domates
2 adet salatalık
3-4 adet sivri biber
4 dal taze soğan
1 küçük kuru soğan minik doğranıp tuzla ovulmuş
Yarım çay bardağı ceviz
Yarım limon suyu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz,arzuya göre kuru nane
Zeytin yağı
Hazırlanışı
Domates,salatalık ve sivri biber minik minik doğranır
Maydanoz ve yeşil soğan da ince kıyılır ve kuru soğanda eklenerek tüm malzemeler bir kaba alınır
Zeytin yağ,limon,nar ekşisi,tuz ve nane bir kasede karıştırılır salatanın üzerine dökülür karıştırılır
Servis tabağına alınan salatanın üzerine küçük kırılmış ceviz serpilir servis edilir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder